インテリアデザイン、居酒屋、レストラン、カフェ、その他様々な飲食店・あらゆる空間・ロゴの設計やデザインを主にしています。
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" Cat shadow1" Skin
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カフェ キムラヤ
今日 打ち合わせがてら、キムラヤさんへ行きました。本日より夜営業開始!!! 夜10時までの通常営業になりました。これで夜の使い方が出来ますね。2Fなんか特に夜使ってほしいですね。しっかりとしたFOODからデザートまで楽しめるので、夜営業始まってまたここからいい出会いとか良い時間を皆さん過ごしてもらえると嬉しいですね。お試しあれ。
詳しい空間イメージはHPをCHECKしてみてください!。

http://www.dobon.jp



そんな事で、道路側のサイン(看板)の懸垂幕を新しく作りました。少しでもローコストにわかりやすく、業者さんも快く協力してくれて、間に合いました 1/11^^。 お店がOPENした後のアフターフォローもしっかりやれるようにいつも気にしていますが、これからも続けられるようにしようと改めて思いました。
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Top▲ | # by do-bon | 2008-11-02 02:25 | ◆ 仕事
N製作所
以前より進めている物件 N製作所。 模型UPします。 この模型が!!!このごっつい骨組です。実際出来るとでかいですね・・・。これから何十年も残っていく建物、どれだけの人がこの建物に触れて、ここから出来上がっていく製品でどれだけの人と関わりを持てるのだろうかとふと考えました。そんな時現場の職人さんが、こんなもの作れてすごいねと話しかけてきました。実物作れるあなたの方がすごいよ!!!と思ったけど?お互いにがんばりましょー。 f0198589_1482861.jpg


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Top▲ | # by do-bon | 2008-11-01 01:50 | ◆ 仕事
木造 K-CAFE
常滑の新築物件 K-CAFE。木造でこれだけの物は中々無いです。 これだけ高い建物になると、相当目立つの間違いなしです。 今日はライティングに関しての打ち合わせを3時間ほど話し続けて変更かけました。 ライティングってとても大事です。全然雰囲気変わるし、どんな時間を過ごせるのかもライティングで変えていけます。逆にいえば、建物は良くてもライティングの悪い空間は沢山あります。ただ単に最近エコエコと言って、ライティングもおろそかになりがちですが、ライティングもとっても大事なことです、その時間を大切に過ごしていくことも大事。それによっていい時間を過ごせていい気分になって喜んで他の形でエコになればいい。人を動かすにはまづは心からです。 また脱線気味ですけど。 これからどんどん仕上げに入っていくので日々変わっていきます。完成までがんばろ
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!!!
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-31 21:02 | ◆ 仕事
時間
今日九州から来た友人の家族とその友達で食事会開催されました。彼らとはもうかれこれ何年か忘れましたがトモダチです。沢山の人達でご飯を食べるってホントおいしいです。簡単な事のようで何やら理由をつけて食事の時間を何気なく終わらせてしまう事って多いですよね。反省します。何気なく過ごすとただの作業になってしまう時間が こんなにも自分にとってそして周りの人にとってプラスになる濃い時間に変わる。 食事に限らづすべてのことに関しても同じだよなと思う。 考え方次第ですべてが変わる事を実感できる めっちゃいい日でした。今日も!!
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-28 23:35 | ◆ プライベート
串揚げ だん 塚本
大阪の塚本駅前に串揚げ だん OPENしました。オーナーとは、仲良くさせていただいて、色々と今後の人生について良く話をしています。いつも元気がよくて周りを元気にしてくれるそんな彼の努力にいつも感心させられます。そんな彼の店の新規店 このサイズではほとんど見られない銅鍋で職人技での揚げを実現しています。写真の人は彼の所の優秀なSTAFFさんです。大阪に行く際には是非お試しあれ、元気になりますよ。 ホームページで支店などの情報があります。dobon.jp→works でチェックしてみてください。塚本のお店は近日UPしまーす。
デザインオフィス ドゥボン
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-23 23:13 | ◆ 仕事
罪なお店  つる岡・・・
前の晩から カレーうどんがどーーーしても食べたくなってしまった・・・・。どーーーしても食いたくなるメニューっていくつかありますよね?てことでやはり行ってしまった・・・。
鶴舞にある、うどん つる岡。 カツカレーうどん カレーうどんは良くあるが、カツカレーうどんってあんまりないと思いません?たまに食べたくなるんですよ・・・・・・・・・コレ!!! カレーもさらっとしてなくって、濃厚カレー系ですが、ほんのり醤油とだしの香りがします。でもカレーの方がかなり勝っている感じです。俺は好き!やばいまた行きたくなってきた・・・・。
力うどん も 最高にうまい 罪なお店 つる岡さんです。
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-22 10:51 | ◆ プライベート
命懸け
今日は、常滑でお仕事をさせているKOI-CAFEさんの打ち合わせに行ってきました。その時にある言葉を聞きました。このお店に命かけてるんですよねぇ。冗談ぽく話をしていたので、シリアスな話ではなかったんですが、俺は一つ思う事がありました。昔の話ですけど!
 
 俺は今は独立して仕事を自分でさせていただいていますが、以前修行させていただいた会社でチーフデザイナーという立場での時です。1年で100件を超える仕事をこなしていた時期話です。割って考えても1か月10件ペース!いっつもケツ叩かれている状態です。それはBOSSとよく話をさせていただいて学んだ事、折角全国 全世界で沢山の人がいる中で縁あって会うことが出来てこうやってきてくれてるのに断れないんだよ忙しい社員を見てても・・・。その言葉 賛否両論ありました。でも俺は正しいと思った。 そこから学んで、さらに自分なりの結論を出た。BOSSからこんな仕事あるんだけどって相談されたとき、忙しいけど出来るかな?、必ず ありがとうございます って言っていました。一度として今は・・・とかいやな顔した事ありません。本心からそう思っていました。でも それをプロジェクトを組もうとメンバーを集める時 この忙しいのに・・・・みたいな意見が。プチーーーーッン俺はキレまくっていました。まぁキレても何も解決しませんのですが若かったので・・・。 その時話をした記憶があります。感覚が麻痺してたんでしょうね きっと。お前の全財産を誰かに預けるとしたらどうやって選ぶ?どんな人がいい? 聞きました。でも答えは返ってきませんでしたけどね。金銭的に低い物件から~~~何億の仕事もあります。100万の改装だって5000万の新築だって変わらないんだぞって、設計の仕事 デザインの仕事って重要だと思います。私たちの考え次第でスタートをうまくきれるかが決まります。その時話したのは、50億の会社の社長さんだって、個人で開業するオーナーさんだって新規出店する時は自分の人生掛けてど真剣に危機感感じながら、社員の事 家族の事考えながら やってんだぞって。
それこそ‘‘‘命懸け‘‘‘で進める事業を俺たちに託しているんだぞって。俺たち次第でそれが変わってきてしまうんだぞって。そう考えたらそれでいいの?って。そんな昔の話を思い出しました。今も当然変わらぬ思いです。
オーナーさんは24時間自分のお店の事を考えています。私たちは物理上不可能かもしれません。だけどそんなオーナーさんの考えを上回る仕事やアイデアをしなければいけません。ものすごい大変だけど、当然のことです。だからこそ魂のこもった仕事が出来るんだとそう思ってます。物理上不可能な事ってどうしてもあるかもしれません。 だけど気持ちだけは真っ直ぐにいたいです。良い仕事をするためにこうやって独立させて貰ってやっているんだから。感謝の気持ちを忘れずにやっていこう。そう思いました。
たまには真剣に書かないとグルメブログになりそうなので・・・・。f0198589_10483030.jpg


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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-21 23:08 | ◆ 仕事
チキンカップ!!!
今日は年2回ある、大阪で鳥やさんをやっているお友達Gのゴルフコンペがありました。去年は夜中に出発しようとして、パンク魔に襲われ4:00am出場断念・・・。一年越しに参加させて貰った。メンバー29人、俺は大阪によく行く。その時はいっつもいっつもこの人達にお世話になりっぱなしだ。何時だって快く迎えてくれる。なかなか世の中にこんな人いないよ。天六にある彼のお店の並びにあるカフェのオーナー夫妻ともお付き合いさせて頂いていて俺はいつもそこに泊っている。家より寝心地がいい・・かもしれん。行くたびにいつまでもこうやっていろんな人と楽しく付き合っていけるような人間でいたいと思います。 29人を集めることってすごいと思わない?俺はすごいと思うよ。それだけ慕ってくれる人がいて、こうやってまた新たな出会いを生んでいく。やはり無理をしてでも外の世界へ出るべきだ。何かをすれば 何かが生まれます。 悪いことか良いことか?そんなのわかりません。でも何かが起きます。何もしなければ何も始まらないんだ。俺のテーマです。You don't get something for nothing.
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-20 21:48 | ◆ プライベート
カフェ&カフェ
今日は打ち合わせもあって、カフェを2件ハシゴしました。 2件ともデザインさせていただいた
お店です。 kimurayaさんは相変わらず、ランチうまかったです。季節も良くってOPENテラス
な感じ・・・・ 危険です。仕事モードが壊れそうになりました。 なので、ランチを頂いた後、2Fに席を移らせていただきました。ふぅ。詳しくは www.dobon.jp でcheck it out.
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打ち合わせが終わって、次のうちあわせの途中に。本日同席していた方に、私の仕事も見てほしくって。2件目のカフェ アビーロードへ。 大久手の交差点すぐ、あさひ寿司さんの横にあるんですけど。めっちゃいい店です。 オーナーさんも店を大好きでいてくれるみたいで、楽しい雰囲気、いい空気が流れています。 お店の匂いみたいなものがでるんですよね。気持から!ドリンク充実していて楽しめます。 音楽が好きな人はさらに楽しめます。
オーナーさんと私と仲間(大阪 九州・住所不定)で魂込めて作った入魂の店。 
いろんな本もあってなんかとっても癒されますよ。 一回行ってみてください。
 たまにいるので会うかもしれませんね。 駐車場も2台あるし便利ですよー。

こだわりのカレー また食べたくなる味・・・。

そのうち撮影が終わったらHPでUPするんですけど 取り急ぎ。見て見て。
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-17 16:20 | ◆ 仕事
N製作所 新築
今年の頭から、お仕事をさせていただいている。N氏の新工場!!!最初なぜ工場をうちの事務所に???と思ったりしたが、とてもいい考えを持った社長さんで汚れる仕事だけど少しでも従業員の働く環境を良くしたい。少しでも自分たちの作る製品の質をUPしたい。それには贅沢はいらないが、最適な環境が必要だと言っている。プライドを持って自分の会社の仕事をしっかりしているししっかりご自分や会社の未来を見据えている。見習いたい所がいっぱいある。
従業員のおかげで今があると明言している社長さん。MBのSLもかっちょいいですし!!
 俺も少しでもいい工場になるように、そして最近現場でよく顔を会わす従業員のかたが気持よく働けるように気合入れて最高の仕事をしよう!!!!  設定12・24 クリスマスイブ引き渡しだ!!!
先日外観を決めるのに悩んだ末、少しでも納得して決めたいと思い模型を作った!!
 一つ作ったら他の物件も気になりもう一個休み返上で作ってしまった・・・。
模型を見て、改めてこんな仕事をやらせて貰って感謝だなと思った。 デデーーーンと巨大な工場が出現する。 乞うご期待です。
 模型は今度お披露目します。
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Top▲ | # by do-bon | 2008-10-16 00:33 | ◆ 仕事
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